GrillCroute, un Libanais à Paris-Neuilly

Cuisine Libanaise

21 February 2012

Grill Croute est un libanais de qualité. Abdo, le propriétaire, il gère son restaurant avec amour et traite ses clients comme des princes et princesses. Sa cuisine et de qualité est faite de produits frais, ses patisseries son succulentes. Il livre partout autour de sa base à Neuilly (Paris ouest, Puteaux, Boulogne, Levallois, Coubevoie …).
Ses clients sont fidèles, ils peuvent aujourd’hui commander à partir de plusieurs supports, sur Callresto, sur son site internet et bientôt via un iphone.

Callresto vu de NYC…

Le premier Hamburger Japonais débarque à Paris chez …

hamburger japonaisVenez déguster chez Godzy un hamburger comme on n’en trouve qu’au Japon. Viande de boeuf certifiée d’origine française. Si vous ne pouvez vous déplacer commandez le en ligne sur :

http://callresto.com/restaurant/godzy-paris-75017-livraison-domicile.html

Le hamburger du 12 de Chez Flottes

Dans un petit pain à hamburger, un steak haché surmonté d’une escalope de foie gras chaud, accompagné de frites maison (à tomber), de champignons des bois et d’un petit talus de salade verte, histoire de faire glisser le tout. C’est, comment dire, totalement irraisonnable, absolument incorrect, délicieusement bon.

Pour en savoir plus

Dim sum : le nouveau sushi !

Trendy Food

3 March 2011

Avant, il fallait s’aventurer à Belleville ou glisser jusqu’au bout de la ligne 7 pour aller déguster délices vapeur et raviolis frits. Jusqu’à la récente apparition du dim sum sauce bobo, qui fleurit dans les beaux quartiers et divise les amateurs de chinoiseries.

EN IMAGES – Les nouvelles adresses de dim sum

Article paru dans le Figaro.

Comment choisir ses produits ?

Manger-Bouger

29 January 2011

Cet organigramme a été posté par mon ami Max Rambod.

Pour ceux qui ne pratiquent pas la langue de shakespeare il dit en substance :

Ne jamais manger des produits qui : contiennent plus de 5 ingrédients (produits traités), un produit dont vous ne pouvez prononcer le nom, une bande dessinée sur l’emballage (il est destiné aux enfants )….

Food Politics » Darya Pino’s guide to supermarket navigation

Dîner Kima Ventures

Start-up

19 January 2011

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L’ensemble des Startup internet financées par Kima Ventures étaient réunies hier soir dans un restaurant parisien, à l’invitation de Jeremie Berrebi et Xavier Niel. Toutes étaient là de Restopolitan, à Plyce en passant par Paper.li, Lengow, ou Verteego. L’occasion de faire connaissance pour certains, de se retrouver pour d’autres et surtout d’échanger sur leurs business.

Ce diner accueillait également différents acteurs clefs de l’écosystème internet ainsi que quelques journalistes. Nous vous proposons de découvrir quelques photos de cette soirée.

Pour voir les photos

Article paru dans le Frenchweb le 19/01/2011.

Le hamburger sur mesure !

Restaurants I visited

13 January 2011

hamburger sur mesure4food est un nouveau concept de restaurant qui s’est fixé comme mission de réinventer le fast food avec des ingrédients naturels et de très bonne qualité. Ils vous proposent bien entendu de créer un Hamburger sur- mesure, le symbole de la nourriture américaine à base de Boeuf, de Saumon, Végétarien ou encore de dinde ou de porc.

De plus vous pourrez choisir chacun des ingrédients que vous associerez dans votre pain de base ; Bagel, Brioche, Multrigrains, Pumpernickel….

Le site vous propose par ailleurs le détail nutritionel et un calculateur de calories.

C’est une véritable révolution dans le mode d’alimentation des américains et surtout une véritable transparence de ce nous ingurgitons au quotidien.

Il n’est pas surprenant que leur baseline soit De-junkingfood. Que l’on pourrait traduire par De-toxiquerlanourriture.

Nous l’avons essayé et, cerise sur le gateau, lorsque vous êtes sur place, vous disposez d’iPAD sur la table pour occuper les bambins.

Pour visiter leur site  : http://4food.com/

Dogmatic, la renaissance du hot dog.

C’est bien sûr à NY que cela se passe. Dogmatic c’est le nouveau Hotdog “bio” et “healthy” comme il se doit. Vous choisissez votre viande (boeuf, dinde, porc, poulet ..), vous choisissez votre sauce; cheddar, truffle gruyere, chimichurri (?), sundried tomato Feta, Mint yogourt et vous voila parti pour 30 secondes de bonheur. Le tout certifié : No Hormone, No Antibiotcis, No Nitrates, No Preservatives.

Leur Slogan : “We’re Dogmatic about Good Food”. On pourrait presque la faire notre cette devise.

Vous êtes restaurateurs ?

N’hésitez pas à nous contacter rapidement pour faire partie de cette belle aventure. Nous avons offre unique et originale. Le lancement va avoir lieu prochainement soyez les premiers.

Pour nous joindre, envoyez nous un petit mail avec vos coordonnées nous vous recontacterons très vite.

Envoyer un email à info@callresto.com.

A bientôt